“Bienvenue à la ferme” est le premier réseau de vente directe de produits fermiers et de tourisme (restauration, séjours, loisirs) à la ferme.
Les 6500 adhérents sont heureux de vous faire découvrir leur métier, leur production, et vous transmettre leur passion. Ces agriculteurs, ambassadeurs d’une production durable et responsable, enracinée dans le territoire, pour notre bien commun, s’engagent à respecter une charte de qualité. L’objectif, garantir la qualité de leurs prestations touristiques et agricoles.
Ils sont céréaliers, apiculteurs, maraîchers, éleveurs, pisciculteurs, viticulteurs etc.
Ces agriculteurs adhérents proposent de nombreuses prestations de quatre grands types : vente de produits fermiers, gastronomie et restauration, hébergement et loisirs.
La vente directe des produits de l’exploitation
Les producteurs du réseau Bienvenue à la Ferme proposent la vente directe de leurs produits au consommateur : à la ferme ou sur les marchés. C’est l’occasion pour eux de se faire connaître, d’éventuellement proposer la visite de leur ferme, de présenter leurs produits, de répondre aux questions des consommateurs, de les conseiller et bien sûr de fidéliser leurs clients !
Le réseau étant assez étendu, on peut trouver de tout : fruits et légumes, viande, fromage, vin, miel etc. Et le tout, de qualité. Un vrai bonheur !
Focus sur la ferme La Bruyère à Lingèvres près de Bayeux qui vient de rentrer dans le réseau. Suivant les méthodes d’une agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement et des animaux, cette ferme normande produit du lait et de la viande.
L’exploitation propose à la vente des colis de 5, 15 ou 20 kg de veau de lait. Ces veaux sont exclusivement nourris avec le lait des vaches de la ferme pour une belle viande blanche et savoureuse. A tester d’urgence 😉
Les propositions de restauration
Plusieurs agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme proposent un accueil autour de la gastronomie : dégustations de leurs produits, vente de pique-niques, prestation traiteur ou auberge… L’objectif est de faire connaître le bon goût des bonnes choses.
Ces prestations de restauration mettent en avant la richesse de notre terroir, la variété de nos spécialités gastronomiques, bref c’est un bel hommage à notre culture française !
Les offres d’hebergement à la ferme
A la ferme, charme et authenticité sont au rendez-vous. Les hébergements proposés par les adhérents garantissent des cadres naturels et reposants, à la campagne.
Les offres sont variées et conviennent à tous les budgets : de l’emplacement pour planter sa tente, à la ravissante chambre d’hôte, sans oublier les nombreuses offres de gîtes ruraux… Un moyen sympathique de découvrir une région, s’ouvrir à une culture locale et à un savoir-faire spécifique.
Découverte et loisirs
Certains agriculteurs du réseau Bienvenue à la ferme se font un plaisir également de faire découvrir leur métier et leurs productions de manière plus ludique.
Les animations sont diverses : pour enfants ou adultes, seul ou en groupe. De nombreuses prestations sont possibles.
Pour ceux qui veulent apprendre des techniques : traire une vache, traquer la perdrix, monter à cheval.
Pour ceux qui veulent découvrir et comprendre : explications de la vinification du vin, de la fabrication de la farine…
Pour ceux qui veulent visiter des endroits insolites : découverte d’un loge en bruyère, d’un atelier de transformation du mohair, etc.
